菠萝含有维c吗

2025-02-17

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

菠萝富含维生素C,是一种有助于提高免疫力的健康水果。

1.菠萝中的维生素C含量较高。每100克菠萝中大约含有47.8毫克的维生素C,这相当于成年人每日推荐摄入量的53%左右。

2.维生素C是一种强效抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤。它在促进胶原蛋白的合成、帮助铁的吸收以及增强免疫功能方面也发挥重要作用。

3.除了维生素C外,菠萝还含有其他营养成分,如锰、纤维素和少量的维生素B6。这些营养物质对身体健康也很重要。

食用菠萝可以为身体提供丰富的维生素C,同时兼具美味和多样的营养价值。

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