橙子有什么营养呢

2026-02-20

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

橙子是一种富含多种营养成分的水果,对健康有许多益处。

1.维生素C:橙子是维生素C的重要来源。一个中等大小的橙子可提供约70毫克的维生素C,占每日建议摄入量的大约78%。这种维生素是免疫系统功能正常运作所必需的,并且有助于抗氧化,保护细胞免受损伤。

2.膳食纤维:橙子中的膳食纤维含量为每100克约2.4克。膳食纤维帮助维持消化系统的健康,促进肠道蠕动,预防便秘。适量摄入膳食纤维也与减少心血管疾病风险有关。

3.叶酸:一份橙子可以提供约40微克的叶酸,这对于红细胞生成和胎儿发育尤为重要。叶酸也参与氨基酸代谢,是维持神经系统功能的一部分。

4.钾:橙子含有丰富的钾元素,每100克含量约181毫克。钾有助于调节血压,维护心脏健康,并支持肌肉和神经功能。

5.抗氧化物质:橙子还含有黄酮类化合物,具有抗氧化特性。这些化合物对降低炎症反应和促进整体健康有积极影响。

橙子不仅美味而且营养丰富,经常食用有助于提高免疫力、改善心血管健康以及支持消化系统功能。

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