关于吃大蒜有什么作用

2020-07-02

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

你好,从临床的角度上来讲,关于吃大蒜的作用是强力杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠等作用,同时生大蒜具有很强的刺激性,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。在食用上需要注意胃肠不好的人不能多吃。
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