人参果营养价值

2023-06-21

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

人参果是一种营养丰富的水果,以下是其主要营养价值:

1.维生素C:人参果含有丰富的维生素C,这种抗氧化剂有助于增强免疫系统,促进伤口愈合和保持皮肤健康。

2.膳食纤维:人参果中含有大量的膳食纤维,可以帮助消化系统保持正常运作,并降低胆固醇和血糖水平。

3.矿物质:人参果富含矿物质,如钾、镁和铁等物质,这些矿物质对于身体的正常功能至关重要。

4.抗氧化剂:人参果中还含有类黄酮,这种天然抗氧化剂有助于减少体内自由基的形成,从而减缓衰老过程。

总体来说,人参果是一种非常营养丰富的水果,有助于维持身体健康和预防疾病。

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