如何做虾干萝卜丁吃了营养

所需材料：

-适量虾干

-萝卜

-小葱

-姜片

-盐、味精、生抽、料酒、糖、胡椒粉、清水

步骤：

1.将虾干用温水泡软备用

2.萝卜去皮，切成小方块，尽量保持大小均匀

3.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，然后加入虾干翻炒

4.加入萝卜丁，翻炒一会儿

5.加入适量清水，加入盐、味精、生抽、料酒、糖、胡椒粉，煮至萝卜变软即可

这样就可以享受美味的虾干萝卜丁了。虾干富含蛋白质和矿物质，而萝卜含有多种维生素和纤维素等营养成分，可以为身体提供所需的营养。