芝麻酱放进冰箱会致癌，是真的吗

1.芝麻酱是由芝麻制成，含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质。它不含任何已知的致癌物质。

2.冰箱温度通常在4摄氏度左右，低温环境可以有效抑制细菌和霉菌的生长，延长食物的新鲜度，并不会产生致癌物质。

3.致癌物质通常需要在特定条件下产生，例如高温烹饪或受污染的食品中。将芝麻酱存放在冰箱中并不涉及这些条件。

芝麻酱存储在冰箱中不仅安全，还能够保持其风味和质地，确保食用时的品质。