咖啡中脂肪含量为26%会导致肥胖吗

2025-06-07

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王尧主任医师

东南大学附属中大医院内分泌科

咖啡本身并不含有高脂肪，其脂肪含量极低，通常不到1%。普通的黑咖啡不会导致肥胖。当添加奶油、糖、牛奶或其他调味配料时，这可能会显著增加其热量和脂肪含量，从而可能对体重产生影响。

1.黑咖啡的卡路里含量非常低，通常在每杯2至5卡路里之间。脂肪含量几乎可以忽略不计。

2.添加全脂奶或奶油后，每汤匙奶油大约含有52卡路里和5.5克脂肪。这大大提高了饮品的总热量。

3.使用糖作为甜味剂也会增加热量摄入。一茶匙糖含有大约16卡路里。如果使用多汤匙糖，则卡路里迅速累积。

4.特殊咖啡饮品，例如卡布奇诺、拿铁或摩卡，由于加入了牛奶、糖浆、奶油等，通常一杯会含有200到500卡路里不等。

如果在日常饮食中频繁消费这些高热量咖啡饮品，并且缺乏足够的运动量，可能会导致能量过剩，进而引发体重增加。选择低热量的配料，并控制咖啡饮用量，有助于避免因其带来的额外热量摄入。