痛风可以吃花菜和西兰花吗

2021-04-26

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张兰英 主任医师 国药东风总医院 血液风湿科

张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

痛风可以吃花菜和西兰花,因为这两种蔬菜是属于低嘌呤的食物,而且含有大量维生素及膳食纤维,痛风患者食用后不会引起尿酸水平的增高。痛风患者必须严格控制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、瘦肉、浓肉汤、海鲜、火锅等,患者应多进食低嘌呤食物和碱性食物,如新鲜的水果蔬菜等。同时,患者应多饮水,最好是喝白开水,每日饮水量达到2000毫升以上,有利于尿酸的排泄。
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