硒致癌为什么还要补

2024-07-11

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

硒是一种必需微量元素,对人体有多种重要的生理功能,如保护心血管健康、增强免疫力、抗氧化等。虽然大量的研究表明,适量的硒摄入对人体有益,但是过量摄入确实有潜在的致癌风险。

这种矛盾主要在于硒的剂量效应关系。适量的硒可以作为抗氧化剂,帮助防止自由基对细胞的损害,从而减少癌症的风险。当摄入量超过人体需要的量时,硒本身可能会成为促进氧化应激的因素,增加癌症风险。

补充硒的关键在于控制适当的摄入量。对于多数人来说,通过平衡饮食可以满足硒的日常需求,无需额外补充。但对于硒摄入不足的人群,适当补充硒可以帮助达到推荐的日摄入量,改善健康状态。补充硒时应注意剂量,并最好在专业医疗人员的指导下进行。

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