吃橄榄油对身体有好处吗
2024-04-26
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
吃橄榄油对身体有很多好处,主要好处有降低心脏病风险、有易于消化、提高免疫力、有助于控制血糖:
1.降低心脏病风险:橄榄油富含单不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇水平并减少动脉硬化。这些因素可以减少心脏病的发生率。
2.有益于消化:橄榄油可以增加肠道内健康细菌的数量,帮助消化和吸收营养物质。
3.提高免疫力:橄榄油含有大量抗氧化剂,可以保护身体免受自由基的伤害。这有助于提高免疫力。
4.有助于控制血糖:橄榄油可以改善胰岛素敏感性,有助于控制血糖水平。
总之,适量摄入橄榄油有助于保持健康的心血管系统、消化系统以及免疫系统等方面的功能。
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