下火的食物有哪些

1.绿豆：绿豆性凉，富含蛋白质和维生素，能有效清热解毒。其煮出的绿豆汤可用于消暑降温，每100克绿豆提供约6克蛋白质和70千卡热量。

2.菊花茶：菊花茶以其清肝明目、疏风散热的效果而广受欢迎。菊花中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗氧化作用，每杯菊花茶中大约含有5-10毫克的黄酮。

3.梨：梨具有润肺清燥、生津止渴的功效，是一种常见的降火水果。每100克梨含有约85克水分和4克膳食纤维，可以帮助改善便秘。

通过适当食用这些下火食物，可以在炎热季节中帮助调节体内的热量平衡。但注意过量食用寒凉食物可能导致脾胃虚弱，应根据个人体质合理选择。