螃蟹胆固醇高吗

1.每100克螃蟹中约含有65-97毫克的胆固醇，这一数值在海鲜中属于偏高水平。

2.螃蟹富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，有助于心血管健康，但过量摄入可能导致胆固醇摄入超标。

3.世界卫生组织建议每日胆固醇摄入量不应超过300毫克，需根据个人饮食情况适量调整。

海鲜爱好者应注意控制摄入量和频率，合理搭配饮食以保持健康。