铝是如何被人体代谢的
2025-08-13
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王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
铝在人体内的代谢主要包括吸收、分布、排泄三个过程。一般情况下,人体对铝的吸收率较低,且大部分通过尿液和粪便排出体外。
1.吸收:铝主要通过食物或者饮水进入人体消化道。人类消化道对铝的吸收率极低,通常小于1%。在肠道中存在的某些化合物如柠檬酸盐,可能会增加铝的吸收率,但仍然保持在较低水平。
2.分布:一旦被吸收进入血液,铝会与血浆中的转铁蛋白结合,并被输送至全身各处。铝的半衰期较长,它可以在骨骼、肺和脑等组织中积累。不过,在健康个体中,其含量微乎其微,不会造成明显影响。
3.排泄:人体主要通过肾脏将铝排泄出去。约95%的铝通过尿液排出体外。少量的铝通过粪便被排出。在肾功能正常的人群中,铝不会在体内大量积累。
尽管日常接触的铝很少引发健康问题,但长期摄入过量铝可能对神经系统产生不良影响。建议尽量减少铝制品的使用,尤其是在烹饪过程中,以减少铝的摄入。
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