紫苏泡酒药用功能有哪些

2024-08-16

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

紫苏泡酒在中医中被认为具有多种药用价值,主要包括:

1.解表散寒:紫苏被用于治疗外感风寒,有助于发汗解表,减轻感冒症状。

2.调和脾胃:紫苏能够促进食欲,帮助消化,对于脾胃虚弱、食欲不振有一定的帮助。

3.疏肝解郁:紫苏具有疏肝理气的作用,可以用于治疗因情绪波动引起的胸闷和胁痛。

4.抗菌消炎:紫苏含有挥发油等成分,具有一定的抗菌和消炎作用,适用于一些轻度感染的辅助治疗。

5.改善气色与美容:紫苏对皮肤有良好的作用,可促进血液循环,改善肤色,具有一定的美容效果。

紫苏泡酒将新鲜或干燥的紫苏叶与白酒或其酒精饮料一同浸泡,通过酒精的提取作用,使紫苏中的有效成分溶解于酒中,从而发挥药用功效。紫苏泡酒虽有诸多健康益处,但也不宜过量饮用,尤其是肝功能不佳或有其他健康问题的人群应谨慎使用。

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