禽流感鸽子能吃吗

禽流感是由于人类感染了禽流感病毒之后引起的一种急性呼吸道传染病，在禽流感流行期间，鸽子是可以使用的，但是一定要煮熟煮透，并且要通过正规渠道购买，不要私自在杀或者接触生的鸽子，这样就可能会感染，实际上不光是鸽子，其他一些钱类，比如鸡鸭等也有一定的道理，必须煮熟，煮透之后才能使用。