补充维生素C可以吃猕猴桃吗

2026-01-14

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武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

猕猴桃是一种富含维生素C的水果，非常适合用来补充这种营养素。每100克猕猴桃的维生素C含量约为92.7毫克，这个数值大大超过了常见水果如橙子和草莓中的含量。

1.猕猴桃不仅富含维生素C，还含有膳食纤维、维生素E、钾等多种营养成分。适量摄入猕猴桃可以帮助提高免疫力、促进伤口愈合以及改善皮肤健康。

2.成人每日建议摄入的维生素C量为65至90毫克，而一个中等大小的猕猴桃通常就能满足一天所需的维生素C。

3.研究表明，充足的维生素C摄入对于预防感冒、降低慢性疾病风险具有积极作用。

4.除了猕猴桃，其他富含维生素C的食物还包括柑橘类水果、红椒、草莓和西红柿。

食用猕猴桃时需注意，有些人可能对猕猴桃过敏，表现为口腔发痒或肿胀。另外，猕猴桃偏酸，胃酸分泌过多者宜适量食用。