孕妇补铁补血吃什么比较好

2023-06-19

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许文静副主任医师

广州市妇女儿童医疗中心产科

孕妇补铁补血可以通过食物来实现。以下是一些富含铁和其他营养成分的食物：

1.红肉：牛肉、猪肉、羊肉等都富含铁质。

2.坚果和种子：核桃、杏仁、腰果、花生、南瓜子等都是富含铁质的坚果和种子。

3.蔬菜：深色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、甜菜、红菜苔、豆腐等都含有丰富的铁质。

4.水果：干无花果、枣子、葡萄干、石榴等水果也具有良好的补铁功效。

5.全谷物：大麦、黑麦、小麦胚芽、糙米等都是富含铁质的全谷物。

此外，维生素C能提高铁吸收率，因此建议在进食富含铁质的食物时搭配摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、西红柿等。同时，要避免在餐前或餐后喝茶或咖啡，因为这些饮料中的成分可能会降低铁的吸收率。