人体肥胖是因为热量过剩还是食物质量导致

2025-04-22

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魏琼 主任医师 东南大学附属中大医院 内分泌科

魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

人体肥胖主要是由于热量过剩造成的,但食物质量也起到了重要作用。

1.热量过剩:当摄入的热量超过身体所需时,余下的热量会以脂肪的形式储存起来,导致体重增加。长期能量摄入大于能量消耗会引发肥胖。

2.食物质量:高能量密度的食物,如富含糖分和脂肪的加工食品,会诱导过量摄入热量。这些食物通常缺乏必要的营养素,如纤维、维生素和矿物质,影响新陈代谢和全身健康。

3.生活方式因素:久坐不动的生活方式减少了能量消耗,使得热量容易堆积。心理因素如压力和情绪也可能导致暴饮暴食。

4.遗传和代谢因素:某些基因可能影响基础代谢率和食欲调节,这使得一些人比其他人更易于增重。

关注均衡饮食和适度运动对于预防肥胖至关重要。选择低能量密度但营养丰富的食物有助于控制热量摄入,而增加体力活动则有助于提高能量消耗。

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人体肥胖是因为热量过剩还是食物质量导致