调馅料放味精有营养吗

2024-05-09

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

调味料通常不是营养来源,而是为了增加食物的味道和口感。味精是一种常用的增味剂,它可以使食物更美味,但没有营养成分。

实际上,长期过量摄入味精可能对人体健康产生负面影响。因此,建议在使用调味料时要适量,不要过度依赖于它们来提高食物的味道。如果希望为自己的饮食增加营养成分,可以选择使用新鲜的天然香料和调味品,例如蒜、姜、洋葱、辣椒等等。

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