辣木籽的正确吃法

1.生吃：辣木籽的外壳较硬，需要去除外壳后食用内部的白色种仁。每次食用5-10颗足矣，以避免引起消化不良等不适。

2.泡水：将辣木籽去壳后，把种仁放入温水中浸泡15-30分钟，然后可直接饮用浸泡后的水。这种方法可以帮助身体更好地吸收其中的营养成分。

3.入菜：将辣木籽研磨成粉末后，可以添加到色拉、汤或者果汁中增添风味和营养。

辣木籽虽然有益健康，但是过量食用可能导致腹泻等消化道不适。食用时要注意适量，并根据个人体质调整。