铅中毒可不可以吃西红柿

2021-09-28

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

一般来说,铅中毒之后是可以吃西红柿的,因为西红柿是一种含维生素比较高的蔬菜,而且吃西红柿可以起到一定的恢复作用,因为富含维生素C,维生素C可以提高免疫力具有抗氧化和抗癌的作用铅中毒之后,在平时一定要少吃一些含铅的食物,比如烤薯片和爆米花这类食物含铅量都比较高,所以一定要少吃,而且在平时的饮食中,一定要以清淡饮食为主,不要吃辛辣刺激性的食物
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