冷冻海鲜会携带冠状病毒吗

2021-03-24

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张云平 主任医师 聊城市人民医院 皮肤科

张云平主任医师

聊城市人民医院 皮肤科

冷冻保存不能杀死冠状病毒。冠状病毒在低温环境下可以存活很长时间,大多数病毒储存在低温环境下。冠状病毒不能耐受高温,56灭活30分钟即可。如果在100以上,只需15分钟即可灭活。除高温外,使用75%酒精、紫外线、氯仿、含氯消毒剂等。
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