粗制咖啡有什么功效与作用

2025-05-21

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徐炳国 主任医师 南京市第一医院 中医针灸科

徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

粗制咖啡具有一些潜在的功效与作用,包括提高警觉性、增强代谢率以及可能对心血管健康有一定影响。

1.提高警觉性:咖啡中含有的咖啡因是一种天然的兴奋剂,可通过阻止腺苷(一种让人感到疲倦的神经递质)的作用,提高大脑的警觉性和注意力。摄入适量的咖啡因可帮助保持清醒和提高工作效率。

2.增强代谢率:咖啡因能够刺激中枢神经系统,从而增加体内的代谢率。研究表明,咖啡因可以短暂地提高基础代谢率约3-11%,这意味着身体在静息状态下会燃烧更多的卡路里。

3.对心血管健康的影响:有研究指出,适量饮用咖啡可能有助于减少某些心血管疾病的风险。例如,每天饮用1-2杯咖啡的人可能患心脏病的风险下降。不过,过量摄入咖啡因则可能导致心率加快和血压升高。

尽管粗制咖啡有上述潜在益处,但也应注意适量饮用。过多的咖啡因可能引起焦虑、失眠或胃肠不适。孕妇及对咖啡因敏感者应谨慎选择咖啡饮品。

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