晚上吃夜宵，有哪些不上火且不油炸的食物

1.水果类：苹果、香蕉、梨等水果富含纤维素和维生素，有助于消化且不会引起上火。西瓜也是不错的选择，因为其水分丰富，可以帮助身体降温。

2.坚果：杏仁和核桃等坚果在适量食用时提供健康脂肪和蛋白质，但应避免过量以防止热量摄入过高。

3.酸奶：酸奶富含益生菌，促进胃肠道健康，同时具有低脂特性，不会造成油腻感。

4.燕麦片：燕麦片含有丰富的膳食纤维和碳水化合物，能够提供持久能量且易于消化。

5.蒸蔬菜：胡萝卜、菠菜、豆角等蒸熟的蔬菜不仅保留了营养，还能提供充足的维生素和矿物质。

6.豆腐：豆腐是一种低脂肪、高蛋白的食品，可以与其他蔬菜混合烹饪以增加口感和营养。

通过选择这些食物作为夜宵，可以享受美味的同时保护健康，避免上火及油腻带来的不适。