痛风能吃咸鸭蛋和鸡蛋吗

2021-03-23

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张兰英 主任医师 国药东风总医院 血液风湿科

张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

痛风患者可以吃咸鸭蛋。鸭蛋和鸡蛋中嘌呤含量非常低,是痛风患者补充蛋白质的良好食物来源。但对于咸鸭蛋来说,痛风患者虽然吃这类食物,不会导致尿酸水平升高,但吃多了不利于患者血压控制,还会诱发患者高血压,增加动脉硬化的发病率,所以痛风患者应尽量少吃咸鸭蛋。不仅痛风患者,健康人也要注意减少钠盐的摄入,少吃咸鸭蛋。
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