罗汉果的吃法

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

罗汉果是一种营养丰富的水果,可以生吃或用来制作饮品和糕点。以下是一些罗汉果的吃法:

1.生吃:将罗汉果洗净后,直接削皮或者切开食用。

2.制作罗汉果色拉:将罗汉果去皮、去籽后切成小块,再加入其他水果如苹果、香蕉、草莓等,拌上适量的酸奶或者色拉酱即可。

3.做罗汉果汁:取适量的罗汉果,搅打成汁并加入适量的水调匀即可。

4.烘焙甜点:罗汉果也是烘焙甜点的好材料,比如可以做罗汉果蛋糕、罗汉果挞等。

总之,罗汉果有多种吃法,可以根据个人口味选择不同的方式来食用。

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