每天摄入的维生素会全部代谢掉还是在体内残留

1.水溶性维生素：包括维生素C和B族维生素。这些维生素在体内不能长期存储，身体会通过尿液快速代谢掉多余的部分。需要每天从饮食中摄入适量的水溶性维生素以满足身体需求。

2.脂溶性维生素：包括维生素A、D、E和K。这些维生素可以在脂肪组织和肝脏中储存，因此不需要每天都大量摄取。过量的脂溶性维生素可能在体内积累，导致毒性反应，如维生素A和D的过量摄入可能引起严重的健康问题。

一般而言，合理均衡的饮食能够满足身体对各种维生素的需求，不需额外补充。某些情况下，如特定疾病或营养吸收障碍，可能需要在医生指导下进行维生素补充。