哪些食物含有的叶酸最多

1.绿叶蔬菜：

菠菜：每100克菠菜中含有约194微克叶酸。

羽衣甘蓝：每100克羽衣甘蓝中含有约141微克叶酸。

西兰花：每100克西兰花中含有约63微克叶酸。

2.豆类：

小扁豆：每100克小扁豆中含有约479微克叶酸。

黑豆：每100克黑豆中含有约444微克叶酸。

鹰嘴豆：每100克鹰嘴豆中含有约172微克叶酸。

3.柑橘类水果：

橙子：每100克橙子中含有约30微克叶酸。

葡萄柚：每100克葡萄柚中含有约24微克叶酸。

柠檬：每100克柠檬中含有约11微克叶酸。

叶酸在人体内参与细胞分裂和DNA合成，尤其对于孕妇和计划怀孕的女性非常重要，应适当增加上述富含叶酸的食物摄入。