什么东西含嘌呤高

日常生活中的部分粮食类食物，部分蔬菜类食物，一些乳蛋类食物和饮品以及一些油脂、花生酱、果酱等都含有较高的嘌呤。粮食类的食物中有很多都含有高嘌呤，比如，大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉，这些食物尿酸过高的痛风病人是不易食用的。另外，蔬菜类的食物中有一些也含有非常高的嘌呤，比如，白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝，这些食物也应该尽量的避免食用。