开始减肥时是否需要先断食

2025-09-23

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魏琼 主任医师 东南大学附属中大医院 内分泌科

魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

开始减肥时不需要先断食。科学研究表明,合理的饮食控制和运动是减肥的有效方法,而不是通过断食来减少体重。

1.断食可能带来的短期体重下降通常是因为水分而非脂肪的流失。人体内储存的糖原会导致水分保留,断食过程中糖原消耗导致水分丢失,因此体重会暂时降低。

2.断食可能引发一系列身体反应,如基础代谢率降低和能量储蓄。长时间饥饿会促使身体进入节能状态,使得摄入的少量能量更易转化为脂肪储存,以准备应对持续饥饿。

3.缺乏足够的营养可能导致疲劳和注意力下降,以及影响肌肉和骨骼的健康。蛋白质、维生素和矿物质等营养素对保持身体机能至关重要,长期断食会造成这些营养素的缺乏。

4.断食可能会引起暴饮暴食行为。当一个人经历长时间的饥饿后恢复进食时,更容易摄入过多的食物,从而抵消断食期间所产生的体重减少效果。

相较于断食,平衡膳食和规律运动是更加健康和可持续的减肥方式。保持适当热量摄入、增加体能活动,以及确保足够的营养摄入,可以帮助实现并维持健康的体重。

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