酸奶中添加赤藓糖醇会导致肥胖吗

1.赤藓糖醇的热量很低，每克只含有0.24千卡。相比之下，普通蔗糖每克提供约4千卡热量，这意味着赤藓糖醇可以有效减少整体摄入的热量。

2.赤藓糖醇在体内几乎不被代谢，大部分被肠道直接吸收后，排出体外，因而不会为身体增加额外的能量负担。研究表明，超过90%的赤藓糖醇被人体迅速排泄，不参与糖代谢过程。

3.赤藓糖醇不会影响血糖水平，其吸收过程中不依赖胰岛素，因此也被认为是适合糖尿病患者的甜味剂选择。

赤藓糖醇作为低热量替代品，可以帮助控制卡路里摄入，进而支持体重管理和肥胖预防策略。