多吃莲子可以补钾吗

2021-11-12

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

多吃莲子是可以补钾的。莲子中含有丰富的蛋白质,人体所需要的各种矿物质,还有磷,钾,钙的微量元素。每100克莲子中大约含有2.1微克的钾,虽然含量很低,但是却已经是在各种水果中含量比较高的了。多吃莲子可以降心火,还有降血压和降血脂的功效,除此之外,莲子含有一些维生素,多吃莲子可以提高免疫力,提高记忆力,对于预防老年痴呆也有一定的作用。
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