桂圆含铁量高吗
2025-01-23
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
桂圆含铁量适中,但并不算特别高。每100克桂圆的铁含量约为0.4毫克。
1.桂圆是一种营养丰富的水果,主要成分包括维生素C、钾、镁等。
2.铁是人体必需的微量元素之一,成人每日推荐摄入量约为8-18毫克。
3.虽然桂圆中有铁,但相比其他富含铁的食物,如红肉、豆类和绿叶蔬菜,其含量较低。
桂圆可以作为健康饮食的一部分,但若需要补铁,建议多样化选择其他含铁丰富的食物。
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