阿胶糕的作用和功效适宜人群

1、气血不足、面色苍白乏力的人；

2、女性生理期间或产后需要调养身体的人；

3、年长者或身体虚弱、病后需要康复的人；

4、皮肤干燥或易过敏的人；

5、头发干枯、发质差的人。

但由于阿胶糕含有较高的糖分，因此糖尿病患者应适量食用或避免食用。同时，阿胶糕并非能够替代药物的治疗，对于严重疾病应该及时就医治疗。