血压高的人吃什么食物好

2023-06-28

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武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

血压高的人需要控制摄入钠（盐）的量，因此应该尽可能减少食用加盐食品和高盐食品。此外，以下食物对于降低血压也是有好处的：

1.水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维，对于降低血压有帮助。特别是富含钾的水果和蔬菜，如香蕉、菠菜、土豆等。

2.全谷类：全谷类食品，如燕麦、全麦面包、糙米等，含有丰富的膳食纤维和保健成分，可以帮助降低血压。

3.低脂肪乳制品：低脂肪乳制品，比如牛奶和酸奶，富含钙和其他保健成分，对于血压高的人来说是不错的选择。

4.坚果和种子：坚果和种子含有健康脂肪、蛋白质和纤维，可作为零食或添加到饭菜中。

5.鱼类：富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类，如鲑鱼、金枪鱼等，可帮助降低血压和心脏病风险。

总之，血压高的人应该多食用富含营养素和保健成分的食物，同时减少盐的摄入。此外，建议避免高糖、高脂肪、高胆固醇和加工食品等不健康的食物。