尿酸高可以吃西兰花菜吗

2021-04-22

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张兰英 主任医师 国药东风总医院 血液风湿科

张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

高尿酸患者可以吃西兰花。高尿酸的一个重要原因是要吃一些嘌呤含量高的食物,例如动物内脏,海鲜和火锅。西兰花是一种低嘌呤的食物,因此食用它不会导致人体血液中尿酸水平的升高。西兰花含有丰富的矿物质和微量元素,例如钙,铁,磷,钾和锌,具有抗癌作用并提高人体免疫力,因此西兰花可与高尿酸一起食用。同时,除了西兰花外,高尿酸患者还可以吃菜花和芹菜等蔬菜。
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