中药怎么煎才正确方法?

2020-07-20

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姜明霞 副主任医师 东部战区总医院 营养科

姜明霞副主任医师

东部战区总医院 营养科

中药应以砂锅代替铜、铝、铁和其他金属。这是因为使用陶瓷砂锅炸药是由于其稳定的性质,并且不容易与药物发生化学反应。另外,其传热缓慢。均匀加热,不容易粘贴锅,而且价格便宜,因此缸代替陶瓷砂锅,是最方便和实用的。如果没有砂锅或缸,则可以使用不锈钢,搪瓷产品或玻璃器皿代替。然而,不能使用诸如铜,铝和铁的金属容器,因为这些化学性质不一致,并且易于发生化学反应,这会影响功效,甚至产生毒性和副作用。服用后患者可能会感到恶心,呕吐等,加重病情。
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