长期吃荞麦面有什么副作用吗？

吃荞麦可以为人体提供蛋白质，维生素E，维生素B族，膳食纤维，氨基酸，脂肪酸，亚油酸，烟酸，钙，铁，磷等微量元素，营养丰富，美味，易消化并吸收，对人体健康非常有益。荞麦中含有类黄酮，可以有效抵抗病原菌，具有抗菌和消炎作用，可以缓解消化道和呼吸道的炎症，还可以缓解咳嗽，祛痰和缓解哮喘。荞麦富含膳食纤维，可以预防便秘。