冰糖雪梨热量

2025-03-07

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

冰糖雪梨是一种常见的甜品,主要由雪梨和冰糖制成。通常情况下,一份200克的冰糖雪梨大约含有150-200千卡热量。

1.雪梨:100克雪梨大约含有57千卡的热量。雪梨富含水分、维生素C及膳食纤维,能提供适量的能量和多种营养。

2.冰糖:由于冰糖是纯糖类,每100克冰糖的热量约为398千卡。一般而言,制作冰糖雪梨时,可能会使用20-30克冰糖,增加约80-120千卡的热量。

冰糖雪梨在为身体提供能量的同时也具有润肺止咳、生津润燥的作用,但考虑到糖分较高,应适量食用。对于需要控制热量摄入的人群,建议适度减少冰糖的用量或者选择低糖替代品。

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