老年人喝酸奶好不好

2025-01-03

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

老年人适量饮用酸奶是有益健康的。酸奶富含钙、蛋白质和益生菌,能够促进骨骼健康、增强免疫力和改善消化功能。

1.骨骼健康:

钙:每100克酸奶大约含有120毫克钙,这对预防骨质疏松症非常重要。

维生素D:一些酸奶中添加了维生素D,有助于钙的吸收,提高骨密度。

2.蛋白质摄入:

每100克酸奶含有约4克蛋白质,能帮助维持肌肉质量,减少老年人肌肉流失的风险。

3.消化系统:

益生菌:酸奶中的乳酸菌和双歧杆菌等益生菌,可以平衡肠道菌群,减轻便秘和腹泻等问题。

乳糖不耐受:酸奶比牛奶更容易被消化吸收,因为乳酸菌将部分乳糖分解,降低了因乳糖引起的不适概率。

4.免疫力:

酸奶中的益生菌有助于增强免疫细胞活性,提高机体抵御疾病的能力。

选择低糖或无糖酸奶,以避免摄入过多糖分,导致血糖上升或体重增加。对于乳糖不耐受的人群,可以选择专门的低乳糖酸奶。合理控制每日的酸奶摄入量,以保持均衡的营养摄入。

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