鸡蛋会不会传播禽流感

2021-11-29

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任涛 主任医师 上海市第六人民医院 呼吸内科

任涛主任医师

上海市第六人民医院 呼吸内科

一般在制作鸡蛋的时候往往是需要将鸡蛋煮熟的,那么在这样的情况下其实是不会诱发疾病传播的,因为在煮熟之后是可以帮助起到一个良好的杀菌消毒的效果的,但是如果没有煮熟就直接吃的话是有可能会传播禽流感不良疾病的情况的,如果是疫区爆发的家禽下了蛋的话,那么是不建议进行选择的,而且还需要采取一些紧急的防疫措施,避免大面积的爆发。
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