苦柚能否泡水服用

2025-06-04

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

苦柚可以泡水服用,具有一定的保健作用。它富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质,对人体健康有益。

1.苦柚中含有丰富的维生素C,约每100克果肉中含有20-30毫克。这种维生素对于增强免疫系统功能和促进伤口愈合非常重要。

2.苦柚的膳食纤维含量较高,约每100克果肉含有1.5-2克。膳食纤维有助于改善消化系统功能,预防便秘。

3.苦柚中的抗氧化物质如类黄酮和萜烯等能够帮助抵御自由基损伤,从而减少心血管疾病和某些癌症的风险。

泡水时,可将苦柚切片或剥皮后加入热水,饮用过程中还能摄取这些有益成分。某些药物可能与柚子类水果相互影响,应咨询医生。

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