兔肉嘌呤高吗

健康科普语音 讲解医生:沈赟 发布时间:
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沈赟
沈赟 副主任医师

南京市第一医院   内分泌科

语音核心解读

  通常的食物分成按嘌呤的含量分成三大类,第一类是每百克食物含量在25毫克以下,这类叫做低嘌呤食物,它通常包括吃的主食,奶,蛋品,蔬菜,绿叶蔬菜这一类,包括水果和饮料属于低嘌呤,每百克食物在25以下。

  中嘌呤食物是指每百克食物中的嘌呤含量在25到150毫克,就包括通常吃的牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼这类的食物,包括今天说的兔子,同样也属于这一类的食物,这种每百克食物含量是在25到150之间,所以是属于中嘌呤的食物,这类的食物通常情况,对于正常人来讲,可以正常食用,适量的饮用没有问题,但是对痛风的患者,如果尿酸水平控制在正常情况下面,可以少量食用,但是如果尿酸一直处于相对比较高的范围,或者说已经有过急性痛风的发作史,对于这样的患者,是让他尽量吃低嘌呤的饮食,所以对于兔肉还是尽量少食用。

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带鱼含胆固醇高吗

带鱼每百克所含胆固醇不超过80毫克,胆固醇含量相对较低,多吃带鱼有助于降低胆固醇,每百克的带鱼含有蛋白质约184克,脂肪46克,还含有磷,铁,钙,锌,镁,维生素,同时含较多不饱和脂肪酸,对于老年人,儿童,孕妇都是较理想的滋补食品。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:43

胆固醇6.0高吗

总胆固醇正5.2以上就可以认为是高胆固醇血症,对于糖尿病或者是冠心病的患者建议控制在4.7以下,心梗或者是心绞痛的情况下建议控制在4.1左右,胆固醇水平6.0显然这是高胆固醇血症,建议采用治疗,尽快把胆固醇水平下降到5.2以下。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:25

胆固醇高可以吃瓜子吗

胆固醇高可以吃瓜子,瓜子里含有丰富的不饱和脂肪酸,优质蛋白,钾,磷,钙,镁,硒等微量元素,维生素E,维生素B1,它所含的植物固醇及磷脂可抑制体内胆固醇合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化,但是瓜子油脂含量多,建议少食用。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:11

胆固醇高能喝豆浆吗

胆固醇高可以喝豆浆,豆浆原材料都是黄豆,里面不含有胆固醇,第二豆浆里面营养元素和微量元素丰富,含有植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2和烟酸,同时还含有铁、钙、微量元素等物质,虽然含量不是太高,可以防治高血压,高血脂,动脉硬化,缺铁性贫血。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:42

胆固醇高能吃鸡肉吗

胆固醇可以吃鸡肉,鸡肉的热量总体并不高,相对其他食物还要偏低,每100克可食用的鸡肉热卡大概167大卡,属于高蛋白、低脂肪的肉类,而且鸡肉的营养成分也比较丰富,含有大量的蛋白,糖,维生素,粗纤维,胡萝卜素,钙,磷,铁微量元素等。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:46

甘油三酯1.81严重吗

按照指南的建议,甘油三酯水平应该在1.7以下,超过1.7需要通过饮食、运动方式,降低甘油三酯的水平,甘油三酯在2.26以上,建议也需要在饮食和运动的基础上,采取运动的治疗控制甘油三酯的水平,所以从目前看甘油三酯1.81偏高。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:30

甘油三酯2.44严重吗

理想的甘油三酯水平同时也是指南建议,应该在1.7以下,甘油三酯水平超过2.26认为需要在饮食和运动的基础上,增加药物的治疗,所以当甘油三脂水平在2.44的时候,数值已经偏高,超过1.7,通常还是建议可以考虑加用一定的药物来治疗。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:41

甘油三酯达17危险吗

根据指南的建议,甘油三酯通常建议在1.7以下,超过2.26,就认为它需要在饮食和运动基础上加用药物的治疗,甘油三酯到达17显然这是极高危的甘油三酯水平,极高的甘油三酯水平,它可能会诱发急性胰腺炎。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:40

海蛎子胆固醇高吗

胆固醇含量最高的是动物的脑子,比如猪牛羊,第二是动物的内脏,包括鸡胗、心、肝、脾、肺里所含有胆固醇,第三是海鲜,海鲜里面所含的胆固醇含量也是相对比较高的,相对其他食物也是属于中等偏上。所以海蛎子作为海鲜的一种,胆固醇含量也比较高。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:19

海鲜胆固醇高吗

胆固醇含量排行榜里面第一位是动物的脑子,第二位是动物内脏,排在第三位是鸡蛋的蛋黄,排在第四位是海鲜,海鲜里每百克胆固醇含量高的是鱿鱼和贝壳类,所以海鲜通常建议也是每周不要超过两次,从这上面可以看出来,海鲜的胆固醇含量也比较高。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:35

黄花鱼嘌呤高吗

高嘌呤的食物是指每百克食物在150毫克以上,包括动物内脏,海里面的鱼,豆制品,啤酒等等。黄花鱼是属于海鱼的一种,黄花鱼里面嘌呤量是每百克食物里含有量是180毫克,所以按照黄花鱼嘌呤的含量来计算,黄花鱼属于高嘌呤食物。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:21

鸡汤嘌呤高吗

鸡汤里鸡肉属于中高含量的嘌呤,但是鸡肉经过熬制以后,汤里面含有不同程度的嘌呤,嘌呤大约可能会是鸡汤里鸡肉的5%左右,尽管熬制时间比较透彻,汤里面所含的嘌呤相对鸡肉还是比较低的。但是鸡汤里面嘌呤代谢产物,相对其他的汤类还是比较高。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:41

鸡胗胆固醇高吗

胆固醇含量最高的是动物的脑子,第二位是动物内脏,所以鸡胗是属于动物内脏里的一种,胆固醇含量大约就在200毫克到400毫克之间,胆固醇含量相对是比较高的,这样的食物,通常建议每个月食用不要超过两次。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:23

牛筋胆固醇高吗

胆固醇含量最高的食物是动物的脑子,第二位是动物的内脏,牛筋含量相对比较低,牛筋里主要成分是胶原蛋白,每一百克牛筋里蛋白质占30%,脂肪大约只有0.3%,同时又含有钙,磷,维生素,包括还有最主要的天然骨胶原,胆固醇含量比较少。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:27

皮蛋嘌呤高吗

皮蛋是鸡蛋或鸭蛋通过特殊的工艺制作而成,禽类的蛋本身属于低嘌呤食物,每一百克含量里嘌呤是小于25毫克的,属于低嘌呤食物,皮蛋在制作过程中嘌呤不会增加或是减少,所以单纯从食物上看,皮蛋是属于低嘌呤的食物。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:24

巧克力嘌呤高吗

高嘌呤食物里有动物内脏,海鲜还有豆制品,中嘌呤食物包括常吃的鱼类、河鱼类、禽类比如鸡,鸭,鱼肉,蔬菜,低嘌呤食物里主要包括主食,奶,蛋类,还有水果和饮料。在这其中,巧克力属于低嘌呤食物。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:37

生抽嘌呤高吗

生抽和老抽一样都是酱油,这两个物质原材料都是黄豆,高嘌呤食物里面主要含有豆类,其中黄豆和扁豆这一类食物是比较高嘌呤的,所以生抽里面嘌呤食物含量也是相对比较高的,因此痛风或高尿酸患者,生抽和老抽还是尽量少用。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:17

1型糖尿病怎么治疗

一型糖尿病需要终身依赖胰岛素治疗的疾病,临床上通常采用多点胰岛素注射,如果条件允许,建议患者买胰岛素棒,它是最佳的模拟人的胰岛素分泌的模式,可能更好的去控制血糖。经济、思想可接受的还可采取胰岛的移植,药物治疗包括DPP-4、二甲双胍等。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:38

1型糖尿病症状

一型糖尿病第一是三多一少的症状,第二,没有明显原因的体重减轻、乏力、精神疲惫、状态不佳、浮肿,白内障或视力明显减退,甚至突然的视力障碍以及皮肤发痒,化脓性感染,不明瘙痒,甚至还有结核以及四肢对称性的麻木,刺痛,甚至感觉异常等。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:40

2型糖尿病的症状

二型糖尿病多饮多食多尿和体重减轻这三多一少的症状,也有非经典的表现比如视力模糊,还会有出现微量白蛋白尿,甚至影响发展到肌酐水平的上升,导致尿毒症终末期肾病的表现,还有糖尿病的心肌病、糖尿病的心脏疾病、脑梗塞、急性脑梗、糖尿病足等。

沈赟 沈赟 · 南京市第一医院 · 内分泌科 · 副主任医师 ⏱ 01:30