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炖草鱼——开胃滋补延缓衰老

炖草鱼——开胃滋补延缓衰老

养生食谱 / 2018-07-29 05:54:38 / 白逸飞 www.pingguolv.com / 我要评论

草鱼作为我们熟悉的一种水产品,是我们在平时最常吃的食物了,而且草鱼吃起来的味道以及口感都不错,很适合用来烹饪,而炖草鱼就是其中最常见的一个吃法,对我们健康也是有一定好处的,那么具体炖草鱼如何进行烹饪比较好,一起看看吧。

炖草鱼——开胃滋补延缓衰老

炖草鱼的材料

草鱼一条,葱,,蒜,酱油料酒,食盐,味精,食用油,花椒,大料。

炖草鱼的做法

1、首先将草鱼洗净,尤其是草原的内脏,一定要仔细的清洗干净。

2、再将鱼头切下,轻拍鱼背取出鱼线,可以很好的去除草鱼的腥味。

3、随后将草鱼切段。

4、接着将葱、姜备好。

5、接着将葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、食盐、味精、花椒,并加入适量的清水,调成酱汁。将草鱼进行去腥。

6、这时就可以热锅了,先爆香葱,随后将鱼放入锅中,进行煎炸。

7、煎了一会儿就加入适量的清水,用大火煮沸,等煮沸之后将之改小火,微微炖。等汤开始收汁就可以吃了。

炖草鱼——开胃滋补延缓衰老

炖草鱼的食用功效

炖草鱼可以开胃滋补、延缓衰老等等的功效。草鱼中的维生素、不饱和脂肪酸等人体所需的矿物质是非常丰富的。特别是其中所含的元素,特别丰富。若是经常食用,可以缓解人体皮肤的衰竭。美容养颜的功效十分显著。并且它还有抵抗肿瘤的作用,对于老年人来说,可以有效避免自由基的伤害。可以以调理人的体质。这道食谱很适合体虚的人。

炖草鱼——开胃滋补延缓衰老

我们吃炖草鱼对健康是有好处的,在平时大家对炖草鱼比较爱吃,经常吃对我们养生也有意义,特别对大家增强身体素质有帮助,大家吃炖草鱼还可以开胃,对老年人来说吃炖草鱼也不错,延缓衰老的效果很强,如果有条件的话,那么炖草鱼是应该每周都吃的。


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