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冬瓜与鸡蛋怎么做好吃

冬瓜与鸡蛋怎么做好吃

养生食谱 / 2019-06-29 00:03:00 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

冬瓜是一种口感非常不错的食材鸡蛋也是日常生活中经常会吃的一种食物,冬瓜和鸡蛋可以搭配在一起吃,能够让营养物质变得更加丰富,而且味道也是相当不错的,下面就跟着苹果绿养生网来看一下冬瓜与鸡蛋怎么做好吃。

冬瓜与鸡蛋怎么做好吃

冬瓜与鸡蛋可以一起吃吗

冬瓜和鸡蛋是可以搭配在一起吃的,鸡蛋里面含有矿物质,维生素以及优质蛋白质,都是身体必不可少的,而冬瓜里面的维生素,矿物质,蛋白质的含量也非常多,一起吃不会让身体出现不适的症状。

冬瓜与鸡蛋怎么做好吃

冬瓜与鸡蛋怎么做好吃

制作冬瓜鸡蛋,需要准备冬瓜,大蒜生姜,小葱,生抽,鸡蛋,先把鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,锅里面加入适量的油烧热,鸡蛋放进去,一直炒到金黄色出锅,盛到盘子里面,锅中加入适量的油烧热,把大蒜生姜放进去爆香,然后再加入适量的葱花,热锅把冬瓜放进去翻炒,一定要保证锅的温度热一些,加入适量的盐,让冬瓜的水分出来,加一些生抽翻炒,然后就可以把鸡蛋放进锅里面继续翻炒,等到冬瓜熟了以后就可以出锅吃了。

冬瓜与鸡蛋怎么做好吃

吃冬瓜的好处

吃冬瓜可以达到降低脂肪作用,它里面含有丙醇二酸,能够避免糖类转化成脂肪,这样身体里面脂肪的堆积量就能减少,而且还可以把多余的脂肪给消耗掉,能够预防动脉粥样硬化以及高血压减肥的效果是非常不错的。

冬瓜里面的膳食纤维含量也非常丰富,能够让身体的血糖水平得到改善,它里面所含有的膳食纤维,能够让身体里面的胆固醇降低,预防动脉粥样硬化出现。

吃一些冬瓜还能达到美容养颜作用,冬瓜籽里面含有油酸物质,能够把身体里面黑色素的沉积功能受到抑制,能够达到润肤美容效果,冬瓜籽里面含有瓜氨酸以及蛋白质,能够达到滋润皮肤作用,而且还可以抑制黑色素形成。

吃一些冬瓜能够达到消肿利尿作用,因为它里面的氨基酸含量非常多,果皮中以及瓜子里面,所含有的氨基酸量要比果肉高出很多,能够让身体解除游离氨的毒害,消肿利尿的作用是非常不错的,而且它里面还含有粗纤维,能够让肠道蠕动的速度变得更快,致癌物质能够更快的排出到体外。

吃冬瓜还能达到清热解暑作用,它是一种味甘寒性食物,生津清热的效果很好,又能够除烦消暑,在夏季的时候适当的吃一些就非常不错。

冬瓜怎么炖汤

冬瓜炖汤的方法有很多,像薏米冬瓜排骨汤就不错,需要准备生姜,盐,冬瓜,排骨,薏米,把冬瓜的皮去除,清洗干净,切成块状,排骨薏米洗干净以后备用,锅里面加入适量的水,把排骨放进去,大火煮开,浮沫撇掉,然后再把生姜片,料酒,薏米放进去,用小火慢慢炖煮,大概炖60分钟左右就可以用筷子戳一下排骨肉,有一些熟就可以把冬瓜放进去继续煮,煮到筷子能够轻松的搓穿就可以了,起锅之前的5分钟加入适量的盐调味。

还可以做冬瓜莲藕排骨汤,需要准备盐,小蒜,花椒,生姜片,大蒜片,莲藕,冬瓜以及排骨,先把莲藕冬瓜的皮去除清洗干净,切成块状,排骨清洗干净放到开水里面焯一下,锅中加入适量的水,把花椒,蒜,生姜片,大蒜片,排骨,放进去煮开,浮沫撇掉,加一些莲藕冬瓜继续炖煮熟,出锅的时候加入适量的盐就可以了。

还可以做冬瓜海带排骨汤,需要准备料酒,盐,生姜,冬瓜干,海带,排骨,干海带,先用清水清洗干净,然后再浸泡软切成丝,冬瓜连皮切成块状,把已经剁成块的排骨放到开水里面烫一下再捞出来,海带切好以后和生姜片冬瓜排骨一起放进锅中,加入适量的水,用大火烧开,然后再用小火煮60分钟,快要出锅之前,加一些料酒,盐,这样就能够达到很好的清热消暑作用。

上面介绍的就是冬瓜与鸡蛋怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,冬瓜鸡蛋搭配在一起炒着吃味道好,营养价值高,可以给健康带来的帮助也是非常大的,如果想要吃,鸡蛋就可以按照以上的方法来制作,适当的吃一些能够让身体保持在健康的状态。

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