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冬瓜和葡萄怎么做好吃

冬瓜和葡萄怎么做好吃

养生食谱 / 2019-07-04 20:01:17 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

冬瓜是蔬菜里面的一种,葡萄是水果里面的一种,很多人不会把这两种食材搭配在一起吃,其实冬瓜和葡萄搭配在一起吃也是可以的,味道不错,营养价值又非常高,下面就跟着苹果绿养生网来看一下冬瓜和葡萄怎么做好吃。

冬瓜和葡萄怎么做好吃

冬瓜和葡萄怎么做好吃

可以准备一些生粉,干贝素,干虾仁以及冬瓜,先把冬瓜的皮去除清洗干净,切成块状,虾仁用清水洗干净以后浸泡15分钟,锅中加入适量的虾仁,冬瓜球,然后再把泡虾仁的水倒进去,添加一些干贝素以及清水,用中小火烧开,再改成小火需要翻动,一直煮到冬瓜熟,干贝素和虾仁都是咸的,所以不需要再添加盐,冬瓜球全熟以后捞出来摆盘,然后再摆成葡萄串状,锅中剩余的汤汁用生粉勾以后淋在明油上面,浇在冬瓜上就可以吃了。

冬瓜和葡萄怎么做好吃

冬瓜和葡萄可以一起吃吗

冬瓜和葡萄是可以搭配在一起吃的,冬瓜是一种葫芦科植物果实,把皮去除洗干净以后来吃,而葡萄是一种清热解暑的水果,适当的吃一些可以让身体变得更加健康,两种食材并不会相克。

冬瓜和葡萄怎么做好吃

冬瓜怎么做好吃

可以做红烧冬瓜,需要准备青红椒香菇,冬瓜,先把冬瓜的皮去除切成块状,再打十字花刀,辣椒切成粒,香菇切粒,锅烧热加油,把冬瓜放进去煎香,然后再留出一些空间,把辣椒粒,香菇粒放进去翻炒,加一些盐以及水,加入适量的酱油,用大火烧开,再改成中火煮,盖上锅盖等到汁快要收干的时候,耗油放进去,加一些鸡精调味,撒上一些葱花就可以吃了。

还可以做清炒冬瓜虾皮,需要准备一些虾皮,冬瓜,先把冬瓜皮去除切成片状,冬瓜籽的药用功效也是非常高的,把虾皮清洗干净,葱蒜末准备好,锅中放一些油烧到八成热的时候花椒粒放进去,再加入一些葱姜蒜,香味炒出,冬瓜片倒进锅中翻炒两分钟左右,加入适量的水,盐,大火烧到冬瓜烂,虾皮放进去,混合翻炒均匀以后撒上一些香葱就可以吃了。

还可以做三鲜冬瓜汤,需要准备胡椒粉,盐,鸡汤,黄瓜火腿木耳,肉皮以及冬瓜,先把冬瓜肉皮切成小块状,火腿黄瓜切成薄片,木耳撕成小块,炒锅中加入适量的油,把葱姜末放进去爆出香味,然后再加一些冬瓜块翻炒,倒进已经煮开的鸡汤当中,冬瓜煮10分钟左右把肉皮放进去继续煮,煮开5分钟以后,把黄瓜火腿片放进去,然后再添加适量的火腿片,黄瓜,加入适量的胡椒粉,盐调味就可以把火关掉了。

还可以做冬瓜炖排骨,需要准备鸡精,白醋,盐,冬瓜以及排骨,排骨剁成块状清洗干净,血水去除,冬瓜连皮清洗干净切成块,然后再把排骨放到纯净水中,滴白醋,放进高压锅中炖20分钟,冷却以后开盖再倒入冬瓜炖25分钟,喝之前加入适量的盐鸡精调味,盖上盖子焖煮一会儿,喝的时候把盖子打开就可以了。

葡萄做菜怎么吃

葡萄可以做葡萄炖银耳,需要准备一些冰糖,葡萄以及干银耳,干银耳泡发以后撕成小朵,然后再放进电压力锅里面压10分钟,葡萄清洗干净以后蒂部去除,把葡萄放到锅中,加入适量的水,然后再加入适量冰糖,用大火煮开,一直煮到葡萄发胀,把泡好的银耳放进去再次煮开关火就可以了。

还可以把葡萄做成葡萄汁山药,需要准备山药,葡萄,精盐,蜂蜜,砂糖以及面粉,把葡萄放到盆子当中,加入适量的面粉,用自来水反复的冲洗,确定干净以后捞出来,把水分控干以后备用,葡萄粒摘下,放到料理机里面,打成葡萄汁以后装进碗中,山药的皮刮掉,放到开水锅中烫一下捞出放凉,然后再切成块装盘备用,蒸锅里面加入适量的水烧开,然后再放入用锡箔纸包好的盘子上,中火蒸10分钟左右关火,山药丁晾凉以后倒进葡萄汁碗中,加一些精盐,蜂蜜,砂糖调均匀,放到冰箱保鲜室里面冷藏60分钟,然后就可以装盘上桌吃了。

上面介绍的就是冬瓜葡萄怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,冬瓜和葡萄都是比较容易消化的,食物搭配在一起吃味道也都非常不错,冬瓜和葡萄的制作方法各种各样,可以根据自己的喜好来选择不同的制作方式。

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