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鸡蛋豆粉汤怎么做好吃

鸡蛋豆粉汤怎么做好吃

养生食谱 / 2019-07-14 10:40:44 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

鸡蛋是一种含有丰富胆固醇以及蛋白质的食物,而豆粉是一种蛋白质含量非常高的食材,把鸡蛋和豆粉搭配在一起制作来吃,能让营养价值变得更高,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下鸡蛋豆粉汤怎么做好吃。

鸡蛋豆粉汤怎么做好吃

鸡蛋和豆粉可以一起吃吗

鸡蛋和豆粉是可以搭配在一起吃的,这两种食材并不会相克,不会出现不良的反应,而且这两种食物里面的营养物质又非常丰富,对于身体虚弱的人群来说就很适合,能够达到补肾补钙补气补血作用,让身体免疫能力有所提高。

鸡蛋豆粉汤怎么做好吃

鸡蛋豆粉汤怎么做好吃

制作鸡蛋豆粉汤需要准备冰糖,干辣椒八角花椒,鸡蛋以及豆粉,先把鸡蛋煮熟壳去除,然后再把鸡蛋和豆粉还有其他的配料一起放进锅中煮,大概煮25分钟到30分钟左右就可以了。

鸡蛋豆粉汤怎么做好吃

豆粉可以怎么吃

可以制作豆粉薄饼,需要准备奶油,豆粉,低筋面粉牛奶,细砂糖,蛋黄以及全蛋液,需要把细沙糖,蛋黄,全蛋液倒进容器当中搅拌均匀,然后再加入适量的牛奶混合搅拌,把它加入过筛的豆粉以及低筋面粉里面搅拌,再加一些奶油拌均匀,呈现光滑细腻的状态,放到冷藏室里面60分钟左右,平底油锅烧热,再涂上一些沙拉油,然后再把液体倒进锅中,摊均匀,做成薄饼状,等到边缘脱离锅身,盛以来放凉以后卷成烟卷的形状就可以吃了。

还可以制作豆粉蒸肉,需要准备味精,盐,蒸肉豆粉,红糖醪糟汁,老姜,葱,豆瓣酱豌豆以及五花肉,先把肉切成厚片,在和红糖搭配在一起抓取均匀,酱油,葱碎,生姜末,醪糟汁,豆瓣,味精,盐放到碗里面搅拌均匀,30分钟以后把肉片放进蒸肉粉当中搅拌均匀,每一片都要裹上,然后再添加适量的水,把肉片皮面朝下摆放好以后,加入适量的盐,豌豆,再留一些豆粉拌入肉的碗里面搅拌均匀,豌豆是放在肉的上面,再放到蒸锅中蒸60分钟,再把蒸碗拿出来,扣在盘子里面就可以吃了。

还可以做酸辣豆粉,需要准备盐,花椒,香油,糖醋,酱油,油泼辣椒,香葱,香菜,榨菜以及土豆粉,把榨菜切碎,香葱,香菜切成小段,锅中加入适量的水烧开,再把土豆粉放进去煮2~3分钟捞出来,拌上一些调料,撒上一些榨菜末,香葱段以及香菜就可以吃了。

吃豆粉的好处

适当的吃一些豆粉能够达到养心补心作用,可以让心脏功能变得更加健康,还可以达到补心血,清心火作用,里面含有粗纤维,能达到降低血压,降低血脂,改善心脏活动作用,铁元素的含量也非常丰富,对于想要补气血的人来说就非常适合。

吃一些豆粉还可以达到健脾胃作用,吸收效果非常好,身体虚弱的人在需要的时候就可以适当的吃一些,让力气变得更大,精力更加旺盛,没有那么容易生病,可以让健脾胃的效果更好的体现出来。

吃一些豆粉还能够消除水肿,里面含有非常丰富的钾元素,皂角苷,泌尿的作用非常不错,还可以缓解肾脏功能衰退,脚气疾病,吃豆腐能够去湿清热,在中医方面认为,如果身体里面的湿气严重,那么气血流通就不会那么顺畅,会在人体细胞里面停留,迅速的让人膨胀起来,它里面还含有铁元素以及b族维生素,含有尼克酸,糖类,脂肪,蛋白质,祛湿排出毒素的效果是非常好的。

吃豆粉还可以达到排毒减肥作用,能够通小肠,利小便,达到去肿胀作用,现在很多人都会发福,在中医方面认为发福有可能是水肿造成的,证明身体里面的湿气严重,所以想要解决这种问题就可以吃一些豆粉进行调节。

上面介绍的就是鸡蛋豆粉汤的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,鸡蛋豆粉汤的制作方法简单,里面含有很多营养物质,适当的吃一些可以给健康带来很大的帮助,想要调理身体的人就可以适当的吃一些。

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