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红烧野兔肉——健脾养胃补脑滋养

红烧野兔肉——健脾养胃补脑滋养

养生食谱 / 2016-05-22 16:04:00 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

兔肉大家都吃过吗,很多人不爱吃肉食,其实肉食是可以补充人体所需的营养素的,人要保持健康必须要合理的搭配饮食,素食,肉食都是需要合理搭配的。兔肉的营养价值很高的,那么如何吃呢,下面就介绍一种。

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红烧野兔肉

原料准备

野兔肉250克、香菇木耳、葱、味精酱油料酒、大料、精盐少许。

制作方法

1、先将兔肉切成块,再在锅内放入少许植物油

2、烧热后将兔肉放入,翻炒至变色,同时放一些酱油及少许料酒、大料

3、加入清水微火慢炖;炖熟后加香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即成。

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野兔肉含有大量脂质。这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸,还含有大量的质,可为大脑发育提供必需的营养,还可益气健脾滋阴生津。并且,味道鲜美,容易被儿童宝宝喜欢。野兔肉的营养价值是非常高的,因为野兔肉里面含有我们人体需要的多种物质,不但可以强身健体而且还有益于儿童大脑的发育,野兔肉的营养价值要比一般的兔肉营养更多,而且含有的营养素也丰富,具有滋补的额作用,而且还有健脾养胃的作用,可以解毒凉血,而且还可以补脑,适合儿童食用,具有健脾的功效和作用。

红烧野兔肉3.jpg

上面介绍了红烧野兔肉的具体的做法,不知道大家是否学会了呢,也了解了其中的营养价值了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还可以促进食欲,具有补脑的作用,大家可以放心食用。


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