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豆薯粥——清凉去火调理脾胃

豆薯粥——清凉去火调理脾胃

养生食谱 / 2016-08-15 13:41:00 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

不知道大家是否吃过豆薯呢,小编也没有吃过,不过相对来说有所了解,豆薯也是薯类的一种食材,它可以熬粥,也可以煲汤等等,含有丰富的营养物质,豆薯的食用方法有很多,来看看这道清凉去火的豆薯粥的做法吧。

豆薯粥.jpg

豆薯粥的做法

1. 将豆薯冲洗干净,撕去外皮,切成丁块。

2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3. 取锅加入冷水、粳米、豆薯块,用旺火煮沸后,改用小火煮至粥成,加入白糖调味即可。

豆薯粥1.jpg

豆薯粥的营养价值也很好,将豆薯和粳米完美的结合,常吃可以改善人体的脾胃。调和肠胃的温和性。去除体内的热毒之气,所以把豆薯做成粥,也是一个不错的选择。豆薯食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~880克、碳水化合物76~119克,及一些矿物质、维生素等。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。这样的食用方法好消化而且还容易吸收,是不错的调理肠胃去火气的好食谱,而且还可以改善体质,增强人体的免疫力和抵抗力哦,大家可以经常食用呢。

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关于豆薯粥的做法大家都了解了吧,清凉去火调理脾胃改善体质,具有补血健脾的作用,搭配一起熬粥的话营养丰富好消化吸收,是很不错的养生的选择哦。是不错的改善肠胃促进食欲和消化的粥品。


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