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鲍鱼怎样做比较美味有特色呢

鲍鱼怎样做比较美味有特色呢

鲍鱼 / 2017-03-12 10:17:00 / 臧志勇 www.pingguolv.com / 我要评论

鲍鱼是一种非常优质而且味道极其鲜美的食材佳品,不少人都非常喜欢鲍鱼的美味,鲍鱼不仅味道好,营养也非常的突出,做法也有很多,那么鲍鱼怎么做比较美味特色呢?今天小编将为大家推荐几种鲍鱼美味又特色的做法,希望能够给各位提供一些参考。

鲍鱼怎样做比较美味特色呢

瘦肉鲍鱼汤

原料:准备一斤鲍鱼(连壳),五十克夏枯草,二十克瘦猪肉

做法:

1、只要拣选新鲜鲍鱼,将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离。

2、鲍鱼壳用清水擦洗干净,去掉泥污;鲍鱼肉去掉污秽粘连部分,再用清水洗干净,切成片状。

3、再加上夏枯草、瘦猪肉,一齐放入已经用猛火煲滚了的清水内,改用中火,继续煲3小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮汤吃肉了。

功效:瘦肉鲍鱼汤,味道极其的鲜美浓厚,不仅营养非常的丰富,而且口感也非常不错,食用这道食疗可以温补自己的身体。

鲍鱼怎样做比较美味特色呢

鲍鱼炖土豆

材料:鲍鱼,土豆鸡精料酒,盐,糖,大料,花椒辣椒,葱可以适量多一些。

做法:

1、鲍鱼用刀沿着外壳划开,取出鲍鱼肉,去内脏,洗净切丁。

2、土豆去皮切丁。

3、热油葱姜爆锅,放辣椒,鸡精,料酒,盐,糖,大料,花椒。

4、土豆翻炒,加清水炖。

5、放入鲍鱼丁炖熟,即可。

特点:鲍鱼炖土豆因为比较独特,不仅能够让人们享受到美味带来的快感,更能够为身体补充非常好的营养,特别是对体质虚弱的人来说,非常适合食用。

鲍鱼怎样做比较美味特色呢

以上介绍的这两道鲍鱼的美食非常值得品尝,不仅做法比较简单,而且味道非常鲜美,如果没有吃过这两种鲍鱼的美食,那么赶紧动手做一做吧,吃这两道美食是非常有益自身健康的,但是一定要注意这两道美食的选材必须要保证新鲜且优质,这样才能更加的营养健康。


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